តួនាទីព្យាបាលដ៏មានសក្តានុពលនៃ Ketones ក្នុងជំងឺ Alzheimer's

ការសាកល្បងរយៈពេល 12 សប្តាហ៍ថ្មីៗនេះដែលប្រៀបធៀបរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មតាទៅនឹងរបបអាហារ ketogenic នៅក្នុងអ្នកជំងឺ Alzheimer's Disease បានរកឃើញថាអ្នកដែលបានទទួលរបបអាហារ ketogenic បង្កើនគុណភាពជីវិត និងសកម្មភាពនៃលទ្ធផលរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលបង្កើនវិធានការមុខងារនៃការយល់ដឹងផងដែរ។.

ជម្ងឺវង្វេង គឺជាជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទធម្មតាបំផុត ដែលកាត់បន្ថយការចងចាំយ៉ាងខ្លាំង និងប៉ះពាល់ដល់អាកប្បកិរិយាអវិជ្ជមាន¹. ការបង្កើតបន្ទះ Beta-amyloid នៅក្នុងខួរក្បាលគឺជាប្រភេទ phenotype បុរាណនៃជំងឺ ហើយត្រូវបានគេជឿថាជាមូលហេតុនៃជំងឺនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការព្យាបាលការកកើតបន្ទះនេះ ហាក់ដូចជាមិនអាចព្យាបាលជម្ងឺបានឡើយ ដូច្នេះហើយ គេជឿថា នេះអាចជារោគសញ្ញានៃជំងឺ¹. ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះ ស្វែងយល់ពីទំនាក់ទំនងរវាងការបញ្ចេញហ្សែន glycolytic និង ketolytic (ការបំប្លែងសារជាតិគ្លុយកូស និង ketones អាចផ្តល់ថាមពលដល់កោសិកាខួរក្បាល) នៅក្នុងសាកសពក្រោយការស្លាប់។ ខួរក្បាល របស់មនុស្សដែលមានជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ។

ការវិវឌ្ឍន៍នៃជំងឺភ្លេចភ្លាំង (AD) មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករក្នុងខួរក្បាល។¹. របបអាហារ ketogenic និងការបន្ថែមនៃ ketones ផ្តល់នូវការធូរស្រាលនៅក្នុង AD ប្រហែលជាដោយសារតែការផ្តល់ប្រភពថាមពលជំនួសសម្រាប់ជាតិស្ករ។

នៅក្នុង oligodendrocytes (អ្នកផលិតស្រទាប់ myelin ដែលការពារ axons ណឺរ៉ូន) ទាំង glycolytic និង ketolytic ។ ហ្សែន ការបញ្ចេញមតិត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង¹. លើសពីនេះ ណឺរ៉ូនក៏បានបង្ហាញពីការថយចុះកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងការបញ្ចេញហ្សែន ketolytic ប៉ុន្តែ astrocytes (មានមុខងារជាច្រើនដូចជាការគាំទ្ររចនាសម្ព័ន្ធ) និង microglia (ប្រភេទនៃកោសិកាភាពស៊ាំ) មិនបង្ហាញពីភាពមិនដំណើរការសំខាន់នៅក្នុងការបញ្ចេញហ្សែន ketolytic នោះទេ។¹.

ការសរសេរកូដហ្សែនជាក់លាក់សម្រាប់អង់ស៊ីម phosphofructokinase ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង¹. អង់ស៊ីមនេះកំណត់អត្រា glycolysis¹ ដូច្នេះហើយការបញ្ចេញថាមពលពីគ្លុយកូស ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ fructose-1,6-bisphosphate ដែលជាម៉ូលេគុលដែលបង្កើតឡើងពីសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមនេះ អាចជួយព្យាបាលការចុះខ្សោយនៃ glycolysis ក្នុង AD ព្រោះវាជួយក្នុងការរក្សាការរំលាយអាហារជាតិស្ករក្នុងខួរក្បាល។ ក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍ sepsis². Fructose-1,6-bisphosphate ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានឥទ្ធិពលការពារសរសៃប្រសាទ³.

ការប្រើប្រាស់ថ្នាំព្យាបាល កាតូន តាមរយៈរបបអាហារ ketogenic និងការបន្ថែម ketone អាចជួយក្នុងការ "បំពេញចន្លោះថាមពល" នៅក្នុងកោសិកាខួរក្បាលរបស់អ្នកជំងឺ AD ដែលគ្លុយកូសដោយខ្លួនឯងមិនអាចបំពេញតម្រូវការថាមពលបានទេ។ ការសាកល្បងរយៈពេល 12 សប្តាហ៍ដោយប្រៀបធៀបរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មតាទៅនឹងរបបអាហារ ketogenic ចំពោះអ្នកជំងឺ AD បានរកឃើញថាអ្នកដែលបានទទួលរបបអាហារ ketogenic បង្កើនគុណភាពជីវិត និងសកម្មភាពនៃលទ្ធផលរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលការបង្កើនវិធានការមុខងារយល់ដឹងផងដែរ។⁴. នេះទំនងជាដោយសារតែការកើនឡើងនៃសេរ៉ូមដ៏សំខាន់នៅក្នុង ketone, beta-hydroxybutyrate ដែលកើនឡើងពី 0.2mmol/l ទៅ 0.95mmol/l ដោយហេតុនេះផ្តល់ថាមពលដល់ខួរក្បាលកាន់តែច្រើន។⁴និងសក្តានុពលដោយសារតែការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃបន្ទះ beta-amyloid ជម្រះប្រូតេអ៊ីនពីសាកសព ketone⁵. នៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរយៈពេលនៃការព្យាបាលនេះ ការបញ្ច្រាសមួយចំនួននៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃរបបអាហារ ketogenic នៅក្នុងលទ្ធផលបានកើតឡើង ដែលត្រូវបានគេជឿថាដោយសារតែការដាក់កម្រិតនៃការរឹតបន្តឹង COVID ដែលបានកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលសាកល្បង។⁴. ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរបបអាហារគ្រប់គ្រង របបអាហារ ketogenic នៅតែទទួលបានលទ្ធផលល្អប្រសើរខ្លាំងនៅចុងបញ្ចប់នៃការសាកល្បង ហើយនៅតែមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានតិចតួចជារួមពីការចាប់ផ្តើមរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃការសាកល្បង។⁴ណែនាំការប្រើប្រាស់សក្តានុពលសម្រាប់ AD ។

***

ឯកសារយោង:

1. Saito, ER, Miller, JB, Harari, O, et al ។ ជម្ងឺអាល់ហ្សៃមឺរផ្លាស់ប្តូរការបញ្ចេញហ្សែន oligodendrocytic glycolytic និង ketolytic ។ ជំងឺភ្លេចភ្លាំង. ២០២១; ១១៣. https://doi.org/10.1002/alz.12310  
2. Catarina A., Luft C., et al 2018. Fructose-1,6-bisphosphate រក្សាភាពសុចរិតនៃការរំលាយអាហារគ្លុយកូស និងកាត់បន្ថយប្រភេទអុកស៊ីសែនដែលមានប្រតិកម្មនៅក្នុងខួរក្បាលអំឡុងពេលពិសោធន៍ sepsis ។ ការស្រាវជ្រាវខួរក្បាល។ លេខ ១៦៩៨ ថ្ងៃទី ១ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០១៨ ទំព័រ ៥៤-៦១។ DOI៖ https://doi.org/10.1016/j.brainres.2018.06.024 
3. Seok SM, Kim JM, Park TY, Baik EJ, Lee SH ។ Fructose-1,6-bisphosphate ជួយសម្រួលមុខងារ lipopolysaccharide ដែលបង្កឡើងដោយភាពមិនដំណើរការនៃរបាំងឈាម-ខួរក្បាល។ Arch Pharm Res. 2013 កញ្ញា; 36(9):1149-59។ ដូយ៖ https://doi.org/10.1007/s12272-013-0129-z  Epub 2013 មេសា 20. PMID: 23604722. 
4. Phillips, MCL, Deprez, LM, Mortimer, GMN អាល់និង។ ការសាកល្បងឆ្លងកាត់ដោយចៃដន្យនៃរបបអាហារ ketogenic ដែលបានកែប្រែនៅក្នុងជំងឺ Alzheimer ។ ការព្យាបាលដោយ Alz Res ១០, ១០៩១២ (ឆ្នាំ ២០២០)។ https://doi.org/10.1186/s13195-021-00783-x 
5. Versele R., Corsi M., et al  2020. Ketone Bodies លើកកម្ពស់ Amyloid-β_1-40 ការបោសសំអាតនៅក្នុងមនុស្សនៅក្នុង Vitro Blood-Brain Barrier Model ។ Int ។ J. Mol ។ Sci ។ 2020, 21(១), ៧; អាយឌី៖ https://doi.org/10.3390/ijms21030934  

***